ホスピタリティ

ホスピタリティという言葉を最初に聞いたのは、荻窪のマキさんのバーだった。偶然隣に座ったサービス業を営むという社長が、語り始めたんだ。例えば同じコーヒーをお客様のところへ持っていくとして、それを持って行く人の心の持ち方によって相手の感じる味が違うのだって。ホスピタリティとは、もてなしのこころです。最近、職場での口癖が「申し訳ございません。」になってる。でも、すこしづつ、お客様が何を求めているのか分かってきた気がする。1度の失礼ですぐに怒る人はあまりいないんです。2度3度と積み重なるからお叱りを受けるんです。一度持たれた不信感を払拭するのは本当に大変なことだけど、その鍵は相手との信頼関係を築けるかどうか、じゃないかと思ってる。
おすすめの一冊「ホスピタリティの教科書」 林田 正光 著

おやすみMusic…　True Colors / Cyndi Lauper
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